Pezsgős sárgabarack smoothie

Ritkák veszek szénsavas ásványvizet, többnyire csak a palacsinta tésztához vagy kölyök pezsgőhöz használok. Most viszont hirtelen felindulásból ebbe a turmixba is került egy kevéske. Nem rontotta el... sőt, igazán pezsgős lett.

Citromfüves-epres smoothie

Már lehet magyar epret vásárolni, de mivel még "aranyárban" van, ezért csak egy kevéskét vettem. De hogy sokáig élvezzem ezt a csodás ízt, ezért turmixot készítettem belőle. Csak pár perc, de maga a mennyország. :)

Éltető turmixok: 10 csodás reggeli ital

A 40 napos méregtelenítésem alatt egy kedves olvasó rendszeresen megosztotta velünk mindennapi lakomáit, ami nem töltött káposzta volt, hanem minden esetben fenséges turmix. Ezekből állítottam össze ezt a bejegyzést, hogy titeket is inspiráljalak arra, hogy egyszerű alapanyagokból könnyen készíthetünk tápláló és egészséges italokat. Nem kell más hozzá, csak egy jó turmixgép.

Bátran próbáljátok ki! Egészségetekre!

sárgarépa, kelkáposzta, zellerszár, banán, áztatott aszalt szilva
Fotó: Labancz Zsuzsa

Zöld turmix télen, spirulinával és árpafűvel

Ilyenkor télen elég nehéz vegyszermentes, zöld levelekhez hozzájutni, pedig a klorofill jótékony hatása ilyenkor még fontosabb lenne. Ezért ezen időszakban én spirulinát és árpafüvet szoktam a turmixomba tenni.

Próbáld ki te is, teljesen iható ízeket lehet kihozni különböző gyümölcsökkel.

Karácsonyi üdvözlő ital

Ezt az ízletes italt nemcsak karácsony napján ihatjuk, hanem egy hosszú, hideg nap után is. Pár perc alatt elkészül, a forró tej és a melegítő fűszerek kellően átmelegítik testünket és lelkünket. Én nem iszok alkoholt, de egy leheletnyi whiskyt el tudok képzelni benne. :)

Áfonyás smoothie

Sajnos itt Kelet-Magyarországon nem nagyon terem meg az áfonya, mert csak a savanyú kémhatású talajt szereti. Írtam is róla egy blogot, érdemes elolvasni. De azért néha veszek a piacon, mert nagyon finom ételeket, italokat lehet készíteni belőle. Ez a mostani turmix is ilyen lett, a gyerekeimnek is nagyon ízlett.

Cseresznyés-citromfüves smoothie

Imádom a tavaszt, amikor az eper után érnek a finomabbnál finomabb gyümölcsök. Nagy kedvencem a cseresznye is, így ma egy smoothiet készítettem belőle.

Reggeli grépfruit smoothie superfoodokkal

Reggel egy gyors turmix, és indulhat is a nap. Én felturbózom néhány csodás dologgal, amelyek hosszú távon nagyon jótékonyan hatnak a szervezetemre. 2-3 hét után érezhető hatások vannak!

Ilyenkor nyáron én jobban szeretem a friss, hazai gyümölcsöket, de ebben az esetben elnéző vagyok. Ugyanis a grépfruit keserűsége nagyon jó hatással van a májra és az epére. Főleg azoknak javasolt, akik nem esznek délig. Így ez segíti az epe kiürülését. 

Ha jobban belegondolok, a déligyümölcsök egyébként nem is télre valók, hanem nyárra, mert hűtő hatásuk van. Ezért sem javasolt télen nagyobb mennyiségű déligyümölcsöt enni, vagy mindenképp ellensúlyozzuk a hűtő hatását melegítő fűszerekkel (fahéj, szegfűszeg, gyömbér)

Nekem ezzel indul minden nap (persze, csak a pohár víz után)

Sunshine smoothie

Akár reggelire, vagy csak úgy a nap folyamán. Bármikor isteni finom, frissítő ital. Díszítsük körömvirággal.

Csokismeggy smoothie

Szerintem remek párosítás az édes és a savanyú. Emellé még egy kicsit keserű is, na az aztán az ízorgia. Itt pont ezek érvényesülnek. Most itt a meggyszezon, ne hagyjuk ki ezt a receptet! A banán szerintem elég édes, nincs szükség külön édesítésre.

Ananász smoothie camu camuval

A camu camu igazi immunerősítő bomba, így influenza idején jó szolgálatot tesz. Még egy kis gojival is megturbóztam, hogy tuti legyen a hatása. :)

Én egyszerűen vízzel turmixoltam össze, de akár mandula-, vagy kókusztejet is használhatunk. Mindenesetre NE bocitejjel és tejtermékkel készítsük, mert annak a bélben erjedés lesz az eredménye.

A reggeli órákban, délelőtt ajánlom fogyasztani, mivel gyümölcs az alapjuk. És ne felejtkezzünk el (mint minden gyümölcs esetében) az erjedésgátló fűszerekről sem, mint pl. a szegfűszeg, fahéj, gyömbér. A gojitól gyönyörű napsütéses színe lett. :)

Superfood sportolói turmix

Ennek a turmixnak az alapja a superfood müzli, melyből turmixot készítettem. Edzés előtt és után is kitűnő energiaforrást biztosít. Segíti az izomépítést és fehérjével látja el a szervezetet.

Sóskás zöld turmix

Tegnap a piacon sikerült vennem sóskát. Van nekem is a kertben, de ilyenkor tél idején nem sok szedhető. Minden zöld levelet, amit a piacon veszek, beáztatok emóciós vízbe. Jótékony mikroorganizmusok vannak benne, amik segítik a levelek megtisztítását. Szóval ázott úgy 10 percet a sóska a vízben, közben bekészítettem a turmixba a többi alapanyagot.

Kell ennél több bizonyíték? Zöld turmix télen is...

A zöld turmix: ÉLET, ERŐ, EGÉSZSÉG és még finom is. Már több bejegyzést is írtam a zöld turmix élettani hatásáról. De most egy olyan receptet hozok, ami ilyenkor télen is könnyen elkészíthető, és még a gyerekek is megisszák.

• 1 banán
• 1 körte
• 1 narancs
• 10 dkg zöld levél (spenót, kelkáposzta levél)
• fahéj
• kb. 1 liter víz

Turmixold össze, és kész is.

Első lépés az egészséges táplálkozás felé: a ZÖLD TURMIX.

De mi is az a zöld turmix? Először az antalvali.com oldalom találkoztam vele, majd a kezembe került Victoria Boutenko: A nyers étel csodája című könyve. Nagyon tanulságos, ajánlom elolvasára mindenkinek. Egy orosz családról szól, akik 1989-ben az USA-ba költöztek. Victoria az amerikai étrendnek köszönhetően 2 év alatt 45 kg-ot hízott, a fia cukorbeteg lett, és a férje sem mondhatta magáról, hogy egészséges. Szóval egyik napról a másikra áttértek a nyers étkezésre. 11 évig nagyon jól érezték magukat, majd kezdték úgy érezni, mintha valami hiányozna a táplálkozásukból.

És ekkor lett figyelmes Victoria a zöld levelekre, amelyek csak kis mennyiségben voltak részei az étkezésüknek. Megfigyelte a csimpánzok táplálkozását, amely során kiderült, hogy azok étrendjének a gerincét a gyümölcsök és a zöld levelek tették ki, és csak kis mennyiségben fogyasztottak magvakat növényszárakat, fakérget és rovarokat. De hogyan együnk meg zöld levelekből nagyobb mennyiséget?

Olvasd tovább ITT.