Almás chia puding

Szeretem az almát, igazi négy évszakos gyümölcs. Bármikor hozzáférhető, számos jótékony hatása vitathatatlan. A chiamag az omega3 forrást biztosítja, a dió pedig az agyműködésre van jó hatással. Az a legjobb ebben a receptben, hogy este kb. 3 perc alatt összeállítod, és reggel csak kanalaznod kell. Igazi almás pite hangulata van, nagyon finoooom. :)

Kókuszcukros-fahéjas mandula

Hát, ezt mindenképp próbáljátok ki, de tudjátok... csak mértékkel. Igazán eteti magát, úgyhogy oda kell figyelni, hogy ne legyen sok belőle.

Karácsonyi üdvözlő ital

Ezt az ízletes italt nemcsak karácsony napján ihatjuk, hanem egy hosszú, hideg nap után is. Pár perc alatt elkészül, a forró tej és a melegítő fűszerek kellően átmelegítik testünket és lelkünket. Én nem iszok alkoholt, de egy leheletnyi whiskyt el tudok képzelni benne. :)

MACAcchino, a reggeli "tejeskávém"

Én "ezer éve" nem kávézok, de ez a finom reggeli ital szerintem azok számára is bejön, akik a reggelt nem tudják kávé nélkül elképzelni. Egyébként a macának köszönhetően remek hormonharmonizáló is.

Ánizsos-fahéjas méz

Karácsonyi ajándékra készült ez a roppant egyszerűen elkészíthető "gyógyméz". Gyerekkoromban emlékszem, hogy gyakran negrót szopogattunk, mely ánizsos-mentolos volt. Ma már sokfélét lehet kapni, méz-mentolosat, eukaliptusz-mentolosat, és gyümölcsöset is.

Ma már nem veszek a boltokban semmilyen cukorkát, az itthoni elkészítésére törekszem. Ez a mézes csoda kiváló a torok fertőtlenítésére. Köptető, nyákoldó, köhögés csillapító. Már írtam a méz és a fahéj jótékony hatásáról, nézzük meg, mi mindenre jó az ánizs.

Olvasd tovább ITT.

Fahéjas melegítő reggeli

Szeretem az egyszerű reggeliket. Ilyenkor ősz végén, mikor bejön a hideg, a szeles idő, sokan panaszkodnak, hogy fáznak a nyers ételektől. Valóban a nyers ételeknek hűtő hatásuk van, különösen a déligyümölcsöknek. De segíthetünk rajta melegítő hatású fűszerekkel. Ilyen például a fahéj, szegfűszeg, gyömbér, kardamon, ánizs, kurkuma.