Gojis ananászsaláta zöld "gyom"növényekkel és csírákkal

A minap a gáton futottam, és meglepődtem, hogy milyen szép lándzsás útifű és egyéb ehető zöld levelek vannak még. Pedig már a napokban voltak kisebb fagyok, de úgy látszik, hogy ezek még nem ártottak nekik. Így a futásról két marék zöld levéllel tértem haza, és csíra is éppen volt itthon. Ez a saláta lett belőle.

5+1 kevésbé ismert immunerősítő gyógynövény

Az előző részben az 5+1 legismertebb gyógynövényt mutattam be, most folytatom a sort a kevésbé ismert, de annál hatékonyabb gyógynövényekkel. Ilyen az echinacea, a gyömbér, a ginzeng, az orvosi ziliz, a goji berry és a körömvirág.

Olvasd tovább ITT.

Ananász smoothie camu camuval

A camu camu igazi immunerősítő bomba, így influenza idején jó szolgálatot tesz. Még egy kis gojival is megturbóztam, hogy tuti legyen a hatása. :)

Én egyszerűen vízzel turmixoltam össze, de akár mandula-, vagy kókusztejet is használhatunk. Mindenesetre NE bocitejjel és tejtermékkel készítsük, mert annak a bélben erjedés lesz az eredménye.

A reggeli órákban, délelőtt ajánlom fogyasztani, mivel gyümölcs az alapjuk. És ne felejtkezzünk el (mint minden gyümölcs esetében) az erjedésgátló fűszerekről sem, mint pl. a szegfűszeg, fahéj, gyömbér. A gojitól gyönyörű napsütéses színe lett. :)

Superfood sportolói turmix

Ennek a turmixnak az alapja a superfood müzli, melyből turmixot készítettem. Edzés előtt és után is kitűnő energiaforrást biztosít. Segíti az izomépítést és fehérjével látja el a szervezetet.

Nyers zabkása gojival ízesített almalekvárral

Ez a recept kicsit hasonlít a Kolláthoz, hiszen van benne gabonapehely, aszalvány, olajos mag és friss gyümölcs is. Viszont a csavar benne az, hogy mindezt összeturmixoljuk, és rögtön egy más étel lesz belőle. Igen laktató, délig biztosan kitart.

Gojival ízesített nyers almalekvár

Ez a recept azért rendkívüli, mert sokoldalúan fel lehet használni. Vagy egyszerűen kekszet töltünk meg vele, de lehet egy pohárkrém vagy egy torta krémje is, de önmagában is nagyon finom. Tehetjük a reggeli kásánkhoz, müzlinkhez vagy akár a Kolláth reggelinkhez is. Elkészítése egyszerű, érdemes dupla adaggal indítani, mert úgy jártok mint én: volt, nincs... már az újabb adag csücsül a hűtőben.