Káposztás káposztasaláta gránátalmával

Nem, nem elírás, valóban káposzta káposztával van ebben a salátában. Sőt, még a brokkoli is a káposztafélék családjába tartozik. A gránátalma csodásan illeszkedik a káposztához, szerintem érdemes kipróbálni.

Grillezett batáta párolt lilakáposztával és csicseriborsó fasírttal

Szerencsére a gyerekek is szeretik a lilakáposztát, így ez gyakran kerül az asztalra. A batáta viszont nem nagyon kedvenc, így ezt csak hétköznap készítem el, amikor a gyerekek iskolában vannak. Szerencsére már több helyen is lehet batátát vásárolni, már a Lidl-ben is láttam. Én Ásotthalomról vásárolom, kedves kolleganőm szokott rendelni időnként.