Nem, nem elírás, valóban káposzta káposztával van ebben a salátában. Sőt, még a brokkoli is a káposztafélék családjába tartozik. A gránátalma csodásan illeszkedik a káposztához, szerintem érdemes kipróbálni.
- 1 marék savanyúkáposzta
- 1 marék vékony csíkokra vágott lilakáposzta
- 3-4 brokkolirózsa
- 1/2 avokádó
- só, bors, mustár
- citromlé
- gránátalma
Elkészítése:
- A lilakáposztához kézzel gyúrjuk az avokádót. Majd adjuk hozzá a savanyúkáposztát és a brokkolit.
- Ízesítsük, fűszerezzük.
- Szórjuk rá a gránátalmát.