A minap a gáton futottam, és meglepődtem, hogy milyen szép lándzsás útifű és egyéb ehető zöld levelek vannak még. Pedig már a napokban voltak kisebb fagyok, de úgy látszik, hogy ezek még nem ártottak nekik. Így a futásról két marék zöld levéllel tértem haza, és csíra is éppen volt itthon. Ez a saláta lett belőle.
Hozzávalók:
- 1 szelet ananász
- kis marék dió és goji
- kis marék zöld levél vegyesen (lándzsás útifű, gyermekláncfű, vadsóska)
- 1-2 evőkanál csíra
Elkészítése:
Nem igényel túl nagy fantáziát. Tisztítsunk, daraboljunk és keverjünk.
... és jó étvággyal fogyasszuk el!
