Egy újabb egyszerű recept. Egyedüli meló a hajdina csíráztatása. Ilyenkor nyáron kifejezetten jó csírákat fogyasztani, mert hűtő hatása van. Szezonálisan bármilyen gyümölccsel készíthetjük, most az őszibarack csücsült a hűtőben, így ez lett a reggelim.
- 2 őszibarack
- 2 evőkanál hajdinacsíra
- fahéj, vanília
- 2 evőkanál chia mag (nemcsak remekül sűrít, hanem szuper omega3 forrás)
- kis marék aszalt meggy
- tetejére: őszibarack és aszalt meggy
Elkészítése: turmixoljuk össze, a tetejét szórjuk meg a gyümölcsökkel.