2016. június 18., szombat

Nyári frissítő egészségesen

Ebben a nagy melegben jól esik a hűsítő ital, a gyerekek nagy örömére. A végén még a gyümölcsöket is kikanalazták.



Hozzávalók:
  • 1 liter almalé (lehetőleg frissen préselt, vagy 100%-os, cukormentes)
  • 2 liter tisztított víz 
  • 3-4 marék friss gyümölcs szezonálisan (én most epret, almát, narancsot és cseresznyét tettem bele) 
  • 1 kis marék aszalvány (ne legyen kénkezelt!) 
  • bio citrom 
  • néhány friss levél menta és citromfű 
  • fahéj, vanília, egész szegfűszeg
Elkészítése:
  1. A gyümölcsöket tisztítsuk meg, és kockázzuk fel kis darabokra. 
  2. A folyadékot tegyük egy kancsóba, majd adjuk hozzá a gyümölcsöket (picit megtörhetjük) és a leveleket. 
  3. Ízesítsük még citromkarikákkal (ezt jól nyomkodjuk meg), fahéjjal és vaníliával. 
  4. Hagyjuk a hűtőben állni pár óráig. Tegyünk bele néhány jégkockát.