Egy kedves ismerősömről neveztem el ezt a sütit, ugyanis ő készített egy ilyen finomságot. Bár ő csokipudingot tett a tetejére, én leegyszerűsítettem, így egyszerűen egy csokis avokádókrém került rá. De finom csokis datolyakrémmel vagy banánkrémmel is elkészíthetjük.
Hozzávalók:
Tészta:Hozzávalók:
- 20 dkg kókuszreszelék megdarálva
- 2 evőkanál méz vagy juharszirup
- 3 evőkanál útifűmaghéj
- kb. 2 dl kókusztej
- 1/2 kávéskanál vaníliapor
- 2 evőkanál olvasztott kakaóvaj
- csipet só
Csokikrém:
- csokis datolyakrém
- vagy csokis avokádókrém
- vagy csokis banánkrém útifűmaghéjjal
Elkészítése:
- A tészta hozzávalóiból gyúrjunk egy tésztát. Egy tortaformába nyomkodjuk bele.
- Készítsük el a csokikrémet, és tegyük a tetejére.
- Pihenjen a hűtőben 1-2 órát. :)
Datolyakrém: beáztatott datolya kókuszkrémbe + kakaópor + vaníliapor
Csokis avokádókrém: puha avokádó + kakaópor + kókuszvirágcukor + vaníliapor + narancsolaj
Csokis banánkrém: banán + kakaópor + vaníliapor + narancsolaj