Csokis-banános zabgolyó

Igazán laktató, tápláló... és finom is. Mit is mondhatnék még róla? Készítsd el te is, ha valami finomságra vágysz. :)

Hozzávalók:

• 10 dkg zabpehely
• 1 érett banán
• 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 6 dkg puha datolya
• 3 dkg aszalt meggy vagy áfonya
• 3 dkg kókuszreszelék
• 4-5 csepp narancsolaj
• 1 marék dió

Elkészítése:

1. Késes darálóval (a dió kivételével) dolgozd össze a tésztát. Ha nem szeretnéd, hogy savanykás legyen, akkor a meggyet/áfonyát vágd fel apróra, és csak a tészta összedolgozása után keverd hozzá.
2. A diót törd össze apróra, a végén keverd hozzá (hogy darabos maradjon).
3. Gombócozd.

Én puffasztott amarántba forgattam meg.