2015. április 21., kedd

Lestyán, a "Maggi" fűszer

A lestyán (Levisticum officinale) nemcsak fűszernövény, hanem kiváló gyógynövény is. Eredetileg Perzsiából származik, de Európában, Észak-Afrikában és Oroszországban is elterjedt.

 
A középkori Magyarország népszerű fűszere volt, és a népi orvoslás is nagy becsben tartotta.

Olvasd tovább ITT.