2014. július 10., csütörtök

Sárgadinnye saláta sósan

Érdekes, igaz? Mindenesetre nem kell megijedni, kipróbálásra érdemes recept. Szerintem ez a saláta még azoknak is ízlik, akik nem szeretik a sárgadinnyét. Önmagában is nagyon finom, de akár tehetünk hozzá feta sajtot is.


Hozzávalók:
  • 1 szelet sárgadinnye
  • 1 paradicsom
  • 1 kisebb lilahagyma
  • kevés bio citrom leve
  • kevéske mustár
  • 2-3 csipet só
  • kevés bazsalikom levél
  • tetejére: pirított tökmag
Elkészítése: 
  1. A sárgadinnyét és a paradicsomot egyforma nagyságú kockára vágjuk, majd ráfacsarunk egy kevés citromlevet.
  2. Vékonyra felszeletelt hagymát hozzáadjuk, sózzuk.
  3. Ízlés szerint adhatunk hozzá kevéske feta sajtot. A tetejére szórjuk rá a pirított tökmagot.